O local antigo não resistiu à crise global de saúde, prevalecendo com glamour do século 19 e problemas intransponíveis.
Às vésperas de completar 150 anos, o Café Girondino encerrou suas atividades de forma definitiva. Até então, era o mais antigo da cidade de São Paulo em pleno funcionamento. Em comunicado, o estabelecimento mencionou que ‘a pandemia deixou marcas que ainda não se dissiparam’. Localizado na Rua 15 de Novembro desde 1875, o café tornou-se uma referência na região central da capital.
O Café Girondino, um tradicional ponto de encontro na metrópole, era conhecido por sua atmosfera acolhedora e seu cardápio variado. Muitos frequentadores assíduos lamentam o fechamento deste icônico café. Localizado no coração de São Paulo, o estabelecimento era uma verdadeira instituição para os amantes da bebida quente. A história do Café Girondino permanecerá viva na memória dos paulistanos por muitos anos.
Café tradicional de São Paulo: Girondino, um ícone resistindo com glamour
Localizado no triângulo histórico de São Paulo, o Girondino é mais do que uma simples cafeteria. Funcionando de segunda à segunda, o estabelecimento tem sido um ponto de referência na região, resistindo com glamour aos desafios econômicos e sociais do entorno. O estilo marcante do século 19 prevaleceu como conceito de loja, mantendo-se em sintonia com o seu tempo, buscando constantes inovações no atendimento e no cardápio.
Enquanto o mundo enfrenta a crise sanitária global da covid-19, o Girondino não escapou dos problemas intransponíveis que surgiram. Em uma nota publicada nas redes sociais, o estabelecimento expressou sua luta: ‘Lutamos bravamente. Não nos faltou valentia e resiliência. Há quase uma semana a nossa porta está fechada. E assim permanecerá’.
Mezanino do Café: Memórias e nostalgia
O Girondino, com nostalgia, relembrou os pontos turísticos visíveis do casarão da Rua Boa Vista, como o Mosteiro de São Bento. Em um comunicado emocionante, a empresa compartilhou: ‘Era através das nossas portas que contemplávamos um dos nossos cartões portais, o mosteiro de São Bento. Beleza por fora e beleza por dentro. Revivemos um pouco do glamour e requinte do século passado, prestando uma merecida homenagem à memória paulistana’.
Mais do que um café, o Girondino se tornou um verdadeiro patrimônio histórico da cidade, sendo um oásis em meio ao caos e ao barulho do centro. Foi resistência e vanguarda no amado triângulo histórico, que continua vivo e se reinventando. A pandemia deixou cicatrizes que não curaram, mas a valentia e resiliência permanecem presentes.
A todos que contribuíram para construir a história do Girondino, o estabelecimento expressa um sincero ‘muito obrigado’. Mesmo com as portas fechadas, as memórias de afeto e amor permanecem vivas, tanto nos clientes quanto na equipe, tornando o Girondino mais do que um simples café, mas sim um lugar de significado e importância na cidade de São Paulo.
Fonte: @ Mercado e Consumo
Comentários sobre este artigo