Varejista enfoca visão empresarial e estratégia de vendas, oferecendo um cliente satisfeito, atendimento pessoalizado, memória de compra impressionante, formação contínua e ambiente acolhedor em nosso ponto de venda de Bloomin Academy.
O colaborador é peça-chave na interligação entre a estratégia do comércio varejista e a felicidade do cliente. Esse colaborador desempenha um papel crucial no estabelecimento, na interação direta com o comprador final, que busca, hoje em dia, um atendimento altamente personalizado e uma experiência de compra inesquecível. Mesmo que uma campanha de marketing seja bem-sucedida, um atendimento inadequado pode afastar a clientela do empreendimento.
Além disso, é essencial que a equipe compreenda a importância de cada colaborador no processo de vendas. Cada profissional deve estar ciente de como sua atuação impacta diretamente na percepção do cliente em relação à marca. Uma equipe alinhada e comprometida com a excelência no atendimento é fundamental para o sucesso do negócio.
Colaborador: O Pilar Fundamental da Empresa
Como muitas organizações têm percebido, a simples troca de funcionários não é suficiente; é essencial trabalhar nas relações. ‘Não se pode ter uma experiência positiva do cliente sem investir na experiência do colaborador’, afirma Fabio Aloi, CEO da One Friedman, especializada em desenvolvimento de lideranças e equipes operacionais. Um exemplo concreto disso é a rede de restaurantes Outback, que está no Brasil desde 1997.
Com uma presença digital significativa, com 2,5 milhões de seguidores no Instagram, o Outback desfruta de grande aceitação do público. Para contextualizar, o perfil oficial da marca nos Estados Unidos não alcançou um quinto desse número de seguidores. Além da importância digital, 93% dos sócios-proprietários começaram suas jornadas profissionais lidando com atendimento e cozinha nos restaurantes da empresa.
A equipe, composta por 12 mil profissionais, desempenha um papel crucial no sucesso da empresa, dedicando-se diariamente a garantir uma experiência memorável, satisfação e fidelização de cada cliente que entra no restaurante ou faz um pedido online. Melissa Casagrande, Diretora Sênior de Excelência Operacional da Bloomin Brands Brasil, destaca que o colaborador é a prioridade máxima da empresa. ‘O atendimento excepcional que buscamos oferecer aos nossos clientes é fruto de um constante investimento em formação e qualificação, especialmente diante de um público cada vez mais exigente em busca de experiências diferenciadas’, ressalta Melissa.
Para atingir esse objetivo, a empresa estabeleceu o Bloomin’ Academy, uma universidade corporativa que oferece mais de 600 cursos abrangentes. Ao inaugurar uma nova unidade, os primeiros dez dias de treinamento da equipe do Outback são dedicados à imersão na cultura e nos valores da marca, além de focar no desenvolvimento individual de cada profissional.
A autonomia é um valor essencial para a rede, e a tomada de decisão é incentivada desde os treinamentos iniciais. O Outback reconhece o valor de cada colaborador e sua capacidade de contribuir para o sucesso da empresa. Além disso, a empresa promove o senso de pertencimento e espírito de equipe através do termo ‘outbackers’, que representa não apenas um profissional de determinada área, mas alguém engajado e comprometido com a empresa.
Escolher o treinamento adequado pode ser desafiador, como destaca Fabio Aloi, com vasta experiência em Expansão de Negócios, Planejamento e Estratégias de Mercado. É fundamental entender por que os treinamentos são necessários e quais métricas precisam ser aprimoradas antes de contratar uma empresa de consultoria.
Unir Recursos Humanos e áreas de negócio para promover um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo é essencial para o crescimento e sucesso de qualquer empresa. O investimento no desenvolvimento e bem-estar do colaborador é o alicerce para garantir a satisfação do cliente e a excelência operacional em um mercado cada vez mais competitivo.
Fonte: @ Mercado e Consumo
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