Alternativa de sobremesa quente proporciona conforto no inverno com grande quantidade de pera, sem excesso de açúcar.
Uma deliciosa opção de sobremesa para os dias mais frios é a pera cozida com canela. A combinação da fruta macia com o sabor marcante da canela resulta em um prato reconfortante e cheio de sabor. Afinal, quem resiste a uma pera quentinha, cozida com canela, em um dia gelado?
Para preparar essa receita de pera cozida com canela, basta selecionar peras maduras, descascá-las e cozinhá-las em uma calda perfumada com canela. O resultado será uma sobremesa simples, porém cheia de aconchego e sabor. Experimente servir a pera cozida com uma bola de sorvete de baunilha para uma combinação perfeita de texturas e temperaturas.
Receita de pera cozida com canela: uma sobremesa quentinha e reconfortante
A pera cozida com canela é uma alternativa deliciosa de sobremesa que traz uma sensação de conforto e aconchego. Essa combinação de fruta e especiaria é uma grande pedida para quem procura uma opção doce sem exagerar nas quantidades de açúcar.
Se você está em busca de uma sobremesa quentinha para aquecer o coração, a pera cozida com canela é a escolha certa. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar essa delícia em casa e se deliciar com todo o sabor e aroma que ela proporciona.
Para fazer a pera cozida com canela, você vai precisar de uma pera média, canela em pó, cravos-da-Índia e açúcar mascavo (opcional). O primeiro passo é cortar a pera em 4 partes, retirando as sementes, mas mantendo a casca, se preferir. Em seguida, faça uma mistura de açúcar mascavo com canela em pó e distribua essa combinação pelas fatias de pera.
Coloque as fatias em um recipiente de vidro, adicione os cravos-da-Índia para aromatizar e leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos. Se necessário, repita o processo até que a pera atinja a consistência desejada, ficando cada vez mais macia e saborosa.
Essa receita de pera cozida com canela também pode ser adaptada, substituindo a pera por uma maçã, mantendo todo o sabor e o conforto que essa sobremesa proporciona. Experimente essa sensação de aconchego em cada colherada e aproveite todo o prazer que alimentos simples e reconfortantes podem oferecer.
Fonte: @ Terra
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