Frutas de luxo: laranjas e morangos cor rubi, abacaxi rosa. Mercado super sofisticado atrai novos-ricos chineses por frutas superluxuosas.
No final de março, a Del Monte, um dos principais distribuidores de frutas do mercado mundial, introduziu o Rubyglow, um abacaxi de tonalidade rubi por fora, polpa amarela e sabor excepcionalmente doce. O valor da fruta é de 395,99 dólares, equivalente a 2.145,39 reais no Brasil. A demanda pelo produto foi tão alta que os estoques do Rubyglow esgotaram rapidamente, demonstrando a forte influência do mercado de frutas exóticas.
Para os consumidores mais exigentes em busca de experiências gastronômicas únicas, o Rubyglow se destaca como uma opção no segmento luxuoso e sofisticado. A combinação de sua aparência única e sabor excepcional o posiciona como um produto premium no mercado de frutas especiais, atraindo a atenção de apreciadores de produtos lujosos e diferenciados.
Abacaxi Rubyglow: O Mercado Superluxuoso de Frutas em Ascensão
O mercado de frutas super sofisticadas está se expandindo rapidamente, deixando outros mercados tradicionais para trás. O que torna um abacaxi tão valioso a ponto de custar uma fortuna? A resposta está na complexidade do Rubyglow, um híbrido único entre o abacaxi clássico e uma rara variedade roxa, desenvolvido ao longo de 16 anos pelos técnicos da Del Monte.
A produção desses abacaxis superluxuosos não é uma tarefa simples. Cada fruta leva dois anos para amadurecer na árvore e é manuseada com extremo cuidado, sendo vendida sem coroa em caixas de design exclusivo. Mas o segredo por trás do valor exorbitante dessas frutas está diretamente ligado ao mercado.
Bem-vindo ao mercado de frutas super sofisticadas, onde marcas como Ikigai Fruits estão conquistando consumidores com seus produtos premium. Nos Estados Unidos, morangos, melões e laranjas podem custar até 10 vezes mais do que o preço convencional. Os morangos são vendidos por US$ 238 a caixa de 30 unidades, enquanto os melões chegam a custar US$ 128 a unidade.
Embora o mercado de frutas premium tenha sido impulsionado pela introdução da maçã honeycrisp há três décadas, foi o sumo citrus que realmente revolucionou o setor. Em 2018, quando começou a ser comercializado, cobravam-se 50 dólares por um pacote de oito unidades. O abacaxi rosa lançado pela Del Monte em 2020, vendido por cerca de US$ 50 a unidade, foi um prenúncio do que estava por vir.
Robert Schueller, diretor de relações públicas da Melissa’s Produce, empresa que comercializa os abacaxis nos Estados Unidos, destaca que existe um mercado específico e restrito para essas frutas luxuosas. No Japão, conhecido por sua cultura refinada, o mercado de frutas premium também tem ganhado destaque.
Apesar da demanda crescente, a expansão desses mercados não é necessariamente rápida. Empresas como Melissa’s Produce enfrentam desafios para vender suas frutas exclusivas, como os abacaxis rosa. A questão que permanece é: vale a pena investir nesses produtos superluxuosos?
A opinião é dividida. Enquanto alguns, como o chef e influenciador Bo Corley, elogiam a cor e o sabor marcantes dessas frutas, questionam se o preço elevado realmente justifica a experiência. Afinal, no mundo dos mercados de luxo, as regras são únicas e nem sempre seguem a lógica convencional.
Fonte: @ Minha Vida
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